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Sempre achei que quem vai comer uma sandes depois do treino de rêibi, é indigno quer da modalidade desportiva, quer da iguaria.
Nunca joguei Rugby, mas por várias circunstâncias familiares e afectivas contactei desde muito novo com grandes desse desporto, dos quais cedo absorvi que se trata de um jogo de cavalheiros, educados, instruídos, criativos, que logo se converte num verdadeiro lifestyle, muito mais do que se limita a ser uma simples modalidade.
Não é por acaso que entre nós, o desporto nasceu entre as elites universitárias, estando ainda hoje as várias formações ligadas às diversas faculdades, como Direito, Técnico, Agronomia etc., mantendo-se fiel à origem do jogo, que está associada ao momento em que no Rugby College, uma Universidade inglesa situada em Rugby, no Warwickshire, o estudante William Webb Ellis, em 1823, pegou numa bola de futebol e correu com ela para a frente, lançando-a sempre para trás, até concretizar um ensaio.
O nome do desporto é o nome da localidade onde era a universidade em que nasceu, e essa é e sempre foi Rugby, e nunca Rêibi!
Do mesmo modo, quando madrugada alta, em 1762, Lord John Montagu, o quarto Conde de Sandwich, estava demasiado absorto a jogar no seu club londrino para interromper para uma refeição formal própriamente dita, mas não estava disposto a abdicar dos padrões de qualidade a que o seu pedigree o habituara, e mandou o mordomo pôr algumas fatias de roast-beef entre duas finas fatias de pão, certamente não consentiu, nem de forma tácita, que o seu título baptizasse para a posteridade alguns entronches que se fazem por esse mundo fora e respondem pela designação básica e alarve de sandes!
Pois se ele nunca foi Conde de Sandes!
Quem diz Rêibi, não cumpre o espírito do Rugby, e logo não o devia poder jogar!
E quem pede uma sandes, é indigno de comer qualquer coisa que, em qualidade e requinte, sequer se assemelhe ao que no espírito de Lord Montagu, estava à altura de saciar o seu apetite naquela noite de gambling!
Não se iludam, caros leitores; se nas vossas acidentadas vidas tropeçarem em alguém que, por infortúnio de berço ou educação, vá comer uma sandes depois do rêibi, não se gabem do facto a terceiros, pois apenas tiveram a honra de privar com um matarruano!
Tenho dito!
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